Exóticos muffins de té masala chai y chocolate.
Con esta deliciosa y exótica receta de muffins podrás regalonear a tu familia o lucirte frente a tus amigas.
Esta receta es de la #chailover y amiga Paula, encuéntrala como @paularecetas2.0 en Instagram.
Receta para los muffins
Rinde 7 unidades aproximadamente.
Ingredientes:
1 1/2 taza de harina de avena.
2 huevos.
1/4 taza de leche descremada.
1/4 taza de té Masala Chai ViveChai.
2 cucharadas de tagatosa.
50 gotas de endulzante líquido.
1/4 taza de cacao amargo en polvo.
1 cucharadita de polvos de hornear, 1 de bicarbonato y 1 de vinagre de manzana.
1 1/2 cucharada de aceite de oliva.
Preparación:
En un bol mezclar harina, huevo, aceite, tagatosa, endulzante, té chai, leche, cacao, polvos de hornear, bicarbonato y vinagre.
Revolver y luego llevar a horno precalentado a 180°C por 15 minutos. Derretir chocolate sin azúcar o de cacao al 100% (lo puedes endulzar con algo natural), colocar encima para decorar y a disfrutar!